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消毒柜使用方法:南宁万和消毒柜维修

更新:2015/1/20 14:31:44点击:
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产品介绍

消毒柜使用方法:南宁万和消毒柜维修

一、消毒柜使用方法的解说。其实很多消费者在使用消毒柜时也许会遇到这样或那样的疑问,其中有几点需要特别留意:1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,避免损坏餐具。3.彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。南宁万和消毒柜维修站平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在作业状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。4.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最佳不要叠放,以便通气和尽快消毒。5.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常作业,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器也许出现故障,应及时维修。6.消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30CM。7.消毒时期非必要时,请勿开门,避免影响作用8.消毒结束后,如过十分钟再取用的话,作用更佳。翻开柜门时有少数臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。9.要定时将柜身下端集水盒中的水到出抹净。

消毒柜使用方法 
        二、消毒柜的原理讲述。消毒柜在作业的时候是利用高压无声放电装置发生臭氧分子,通过臭氧分子还原成氧分子所发生的强氧化作用来实现灭菌目的。消毒柜在作业的时候内部的温度必须要到达125℃,而且要持续坚持10分钟,才能把对人身体有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。出于这个原因,只要单一远红外线消毒功用的消毒柜中不宜存放塑料器皿,因为要想在柜内到达125℃,不论是采用石英管还是电热丝发热,发热元件附近的温度肯定会大大高于125℃,塑料容器在长时间的烘烤之下,很容易变形,同样的原因,消毒柜消毒过的器皿也不能立刻取出来,避免高温伤手。不过,有些高档双门产品还附加有臭氧灭菌功用,用上层的低温消毒室专门对那些不耐高温的餐具进行消毒。
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